【ふるさと納税】【味の兵四郎】〈ふるさと納税限定〉だし2個、つゆセット / 味の兵四郎 / 福岡県 筑紫野市

【ふるさと納税】【味の兵四郎】〈ふるさと納税限定〉だし2個、つゆセット / 味の兵四郎 / 福岡県 筑紫野市

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名称 【味の兵四郎】〈ふるさと納税限定〉だし、つゆセット 内容量 ・えろーうもおてごめんつゆ360ml ・あご入兵四郎だし(9g×30袋入) ・あご入減塩だし(9g×13袋入) ・ゆずの雫360ml ・レシピ帖 原材料名 【えろーうもおてごめんつゆ】 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、水飴、砂糖)、米発酵調味料、しょうゆ(本醸造)、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、(一部に小麦、大豆含む) 【あご入兵四郎だし】 食塩(国内製造)、味付さば節(さば節、食塩、砂糖、醸造調味料、ぶどう糖、その他)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、醤油顆粒、昆布、焼きあご、干し椎茸、さば節、いわしにぼし、かつお節/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【あご入減塩だし】 味付さば節(さば節、食塩、砂糖、醸造調味料、ぶどう糖、その他)(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、醤油、昆布、焼きあご、干し椎茸、さば節、いわしにぼし、かつお節/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【ゆずの雫】 しょうゆ(本醸造)(国産製造)、発酵調味料、醸造酢、柑橘果汁、かつお節エキス、砂糖、昆布エキス/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) アレルギー表示(特定原材料) 小麦, さば, 大豆 賞味期限 ・えろーうもおてごめんつゆ:製造日より365日 ・あご入兵四郎だし:製造日より365日 ・あご入減塩だし:製造日より365日 ・ゆずの雫:製造日より365日 配送方法 常温 提供元 株式会社味の兵四郎 ●あご入兵四郎だし 創業以来、味の決め手となるあご(飛び魚)は品質が高いと言われている長崎県平戸沖産しか使用していません。

また、秋のお彼岸前後に獲れる小ぶりで尾の締まったものだけを選び抜いています。

あごを始め、かつお節や昆布、椎茸など6種の素材をブレンドすることで、素材の旨みとコクを最高の形で味わうことができます。

●あご入兵四郎減塩だし 『あご入兵四郎だし』から41%減塩しながら、だし素材を2倍に増量することで、満足感のある旨みを実現しました。

『あご入減塩だし』は食材の味を引き立てたい時、また個性ある調味料と合わせる時におすすめです。

●ゆずの雫 3種類の柑橘の酸味がきりりと冴えて、料理の味を引き締めるゆずぽん酢です。

かつお節と昆布のだしに本醸造醤油をあわせて、九州産のゆず果汁と、隠し味としてかぼす、すだち果汁を加え、爽やかに仕上げました。

そのままサラダやフライ、餃子にかけて。

また、柑橘の香りが上品な和え物にもおすすめです。

●えろーうもおてごめんつゆ 博多の言葉で「とってもおいしくてごめんなさい」と言う意味の『えろーうもおてごめんつゆ』。

めんつゆとしてだけでなく、ストレートで使えば「だし醤油」として和え物、炒め物、卵かけごはん、納豆にも最適です。

薄めるとこれ一本で煮物の味付けが決まる濃縮タイプの万能つゆです。

【ご使用方法例】 ※本品1に対して水5※  めんつゆ、親子丼など ※本品1に対して水4※  肉じゃが、天つゆなど ※そのままストレートで※  冷奴、焼きなす、卵かけご飯、納豆、刺身の漬け、ごま和え、炒め物など ●味の兵四郎とは ご家庭で簡単に使える「あご(飛び魚)入りだしパック」を初めてつくったのは、味の兵四郎です。

その原点となったのが、明治33年に野見山万太郎(継名・兵四郎)が営んだ「割烹 兵四郎」。

調理場越しから垣間見るお客様の「おいしい」という笑顔を大切にという想いを受け継ぎ、昭和63年に「あご入りだしパック」を開発。

今では、簡単に本格的な料理が作れる万能だしとして、多くのご家庭でご愛用いただいています。

【味の兵四郎】〈ふるさと納税限定〉だし2個、つゆセット / 味の兵四郎 / 福岡県 筑紫野市 ●あご入兵四郎だし 創業以来、味の決め手となるあご(飛び魚)は品質が高いと言われている長崎県平戸沖産しか使用していません。

また、秋のお彼岸前後に獲れる小ぶりで尾の締まったものだけを選び抜いています。

あごを始め、かつお節や昆布、椎茸など6種の素材をブレンドすることで、素材の旨みとコクを最高の形で味わうことができます。

●あご入兵四郎減塩だし 『あご入兵四郎だし』から41%減塩しながら、だし素材を2倍に増量することで、満足感のある旨みを実現しました。

『あご入減塩だし』は食材の味を引き立てたい時、また個性ある調味料と合わせる時におすすめです。

●ゆずの雫 3種類の柑橘の酸味がきりりと冴えて、料理の味を引き締めるゆずぽん酢です。

かつお節と昆布のだしに本醸造醤油をあわせて、九州産のゆず果汁と、隠し味としてかぼす、すだち果汁を加え、爽やかに仕上げました。

そのままサラダやフライ、餃子にかけて。

また、柑橘の香りが上品な和え物にもおすすめです。

●えろーうもおてごめんつゆ 博多の言葉で「とってもおいしくてごめんなさい」と言う意味の『えろーうもおてごめんつゆ』。

めんつゆとしてだけでなく、ストレートで使えば「だし醤油」として和え物、炒め物、卵かけごはん、納豆にも最適です。

薄めるとこれ一本で煮物の味付けが決まる濃縮タイプの万能つゆです。

【ご使用方法例】 ※本品1に対して水5※  めんつゆ、親子丼など ※本品1に対して水4※  肉じゃが、天つゆなど ※そのままストレートで※  冷奴、焼きなす、卵かけご飯、納豆、刺身の漬け、ごま和え、炒め物など ●箔だし 6種の素材から丁寧にだし取りをした、旨みたっぷりの出汁に醤油や砂糖、みりんなどの基礎調味料を加えた、濃縮タイプの万能だし調味料です。

そのままさっと使えて簡単に味が決まるので、「混ぜる」、「かける」、「足す」と使い方が広がり、毎日のお料理をもっとおいしく、楽しくしてくれます。

だしに味を付けているので、「お料理が苦手」という方でもこれひとつで本格和食が手軽に味わえます。

●味の兵四郎とは ご家庭で簡単に使える「あご(飛び魚)入りだしパック」を初めてつくったのは、味の兵四郎です。

その原点となったのが、明治33年に野見山万太郎(継名・兵四郎)が営んだ「割烹 兵四郎」。

調理場越しから垣間見るお客様の「おいしい」という笑顔を大切にという想いを受け継ぎ、昭和63年に「あご入りだしパック」を開発。

今では、簡単に本格的な料理が作れる万能だしとして、多くのご家庭でご愛用いただいています。


  • 商品価格:17,000円
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  • ショップ  :福岡県筑紫野市

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